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俗话说得好 ,晚饭要吃得少。法家法
晚餐对上班族的蒜苔蒜苔视频人们来说 ,是炒肉常菜炒肉常菜非常重要的 :
第一:晚餐不宜吃得过饱 ,适合清淡 ,法家法选择脂肪少 、蒜苔蒜苔视频易消化的炒肉常菜炒肉常菜食物;
第二:晚餐如果营养太过 ,脂肪就会在体内堆积 ,法家法容易形成肥胖,蒜苔蒜苔视频影响身体健康;
第三 :晚餐不要吃甜品 ,炒肉常菜炒肉常菜过多的法家法糖分会让人新陈代谢减慢,就不能将体内的毒素及时排到体外,影响身体健康 。
晚餐营养原则:
第一:多吃高纤维食物,如蔬菜(生菜、油菜、莴笋 、冬瓜、黄瓜),有助于促进肠胃蠕动,提高消化能力,促进人体排便排毒;
第二 :晚餐最好选择面条类的面食 、豆类、米粥等,再加上些水果,补充维生素和纤维素 。
蒜苔炒肉,用干辣椒段炒制 ,口感香辣脆爽 ,十分开胃 。在家晚餐制作方便,15分钟左右就可以完成,今天就为大家分享一个“蒜苔炒肉”简单的做法 :
第一步:准备食材 ,蒜苔200克、五花肉100克、豆瓣酱、姜葱蒜 、蚝油、陈醋、生抽 、白糖 、干辣椒段;
第二步:将蒜苔切段,葱切段,姜蒜切末备用;
第三步:调个料汁,一勺生抽 ,一勺蚝油,一勺陈醋,一勺淀粉 ,少量白糖 ,一勺清水;
第四步:起锅加入少量食用油 ,三成热放入五花肉,煸炒出油脂至金黄色备用;
第五步:另起锅放入宽油 ,三成热放入蒜苔小火炸至金黄色虎皮状 ,捞出备用;
第六步:再起锅加入少量食用油,放入干辣椒段 ,炸至微糊 ,再放入姜蒜末爆香,再加入一勺豆瓣酱炒出红油;
第七步:接着放入炸好的蒜苔,进行翻炒 ,再放入五花肉进行翻炒,加入调好的料汁,翻炒均匀 ,最后再放入葱段美食即成;
第八步:将苹果和胡萝卜切成块 ,放入果汁机中,加入自己喜欢的牛奶或酸奶,打成果汁即可饮用;
营养成分:
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素 ,在体内可转变成维生素A ,促进生长发育,有明目功能;
蒜苔含有大量维生素 ,可以刺激肠道 ,减少便秘,可以消灭大肠杆菌等有害细菌;
苹果 :因为苹果中富含维生素 、纤维物质,促进胃肠道的蠕动;
制作技巧:
1 、但是因为蒜苔难熟 ,炒不熟口感不好,所以可以先用油炸至金黄8成熟;
2、辣椒段一定要炒至微糊,才能散发出糊辣香味;
一日三餐 ,健康简单!谢谢关注“一人三食”,每天与您分享上班族的健康美食 !
用料
五花肉209克 ,蒜苔209克,红椒适量,生姜适量 、生抽5克,十三香5克 ,胡椒粉3克,食盐3克,白糖10克 ,
做法步骤
1、蒜苔洗净 ,切成寸段,放入料碗中备用
2、红椒半个切成条 ,放入料碗中用来配色,生姜一小块 ,切成姜丝放入料碗中备用
3、五花肉一块去掉肉皮 ,切成薄片放入碗中备用
4 、炒锅烧热,凉油滑锅后倒出,锅内留底油,倒入切好的肉片 ,翻炒片刻 ,炒出肥油
5 、加入姜丝,继续翻炒几下,加入老抽5克调色,把蒜苔倒入漏勺中 ,用清水洗净 ,再倒入锅内 ,翻炒几下
6 、淋入少许清水 ,加入生抽5克 ,十三香5克,胡椒粉3克,食盐3克,白糖10克 ,开大火翻炒几下 ,再放入红椒条,继续翻炒30秒
7、加入少许芝麻油 ,简单翻炒几下 ,即可关火起锅装盘
用料
猪肉300克
蒜苔1把
青椒2个
红椒半个
生姜2片
花椒,八角适量
蒜瓣2个
调料
盐 ,老抽,味极鲜酱油,料酒,蚝油,海鲜酱适量
1、猪肉切片,蒜苔切段,青椒切块,红椒切丝 ,蒜瓣切片,生姜切丝
2、热锅热油放入花椒 ,八角爆香
3 、加入蒜和生姜爆香
4 、放入猪肉片
5 、炒至猪肉变色后加盐 ,生抽,料酒翻炒均匀
6 、猪肉炒至6分熟时加入蒜苔翻炒2分钟
7、将切好的青红椒倒入锅中 ,再加入蚝油 ,味极鲜酱油,海鲜酱翻炒几下后加入适量开水
8、盖上锅盖闷2分钟就可以出锅了
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